venerdì 1 febbraio 2008
Torta all'Arancia
Ingredienti:
gr 300 di farina
gr 250 di zucchero
gr 50 di olio di semi di girasole
3 uova
2 arance
1 bustina di lievito per dolci
un pizzico di sale
Sbattere i tuorli delle uova insieme allo zucchero e alla buccia grattugiata delle arance, unire la farina, il lievito, l'olio, il pizzico di sale ed il succo delle arance. Amalgamare bene gli ingredienti ed unire, mescolando delicatamente, gli albumi delle uova montate a neve fermissima.
Imburrare e spolverare di farina una tortiera di circa 24 cm e cuocere in forno, già caldo, a 180° per circa 30 minuti.
E' ottima farcita e "glassata" con la Salsa all'Arancia.
Le mie ricette ed i miei pensieri sono a disposizione di chiunque li ritenga degni di interesse ed intenda naturalmente farne un buon uso prego però, cortesemente, chiunque voglia prelevare copia, anche parziale, dei testi originali pubblicati su questo Blog e darne diffusione di chiedermene preventiva autorizzazione e, naturalmente, di citarne la fonte.
Qualora la pubblicazione di foto o di talune informazioni tratte da Internet e pubblicate su questo Blog violasse eventuali diritti d'autore, vogliate cortesemente segnalarlo e saranno subito rimosse.
Questo Blog non rappresenta una testata giornalistica in quanto sarà aggiornato senza alcuna periodicità.
("ai sensi della "legge 22/4/1941 n.633", "Protezione del diritto d'autore e di altri diritti connessi al suo esercizio" e delle successive modifiche). La normativa vigente considera reato penale la violazione dei diritti di copyright)
4 commenti:
l'abbiamo bruciacchiata un pò ma è buonissima lo stesso e soprattutto non c'è voluto molto per farla,grazie dell'aiuto e ne aspettiamo altre veloci cosi!
Esto se empieza a complicar... yo tenía la 1ª receta para hacerla este fin de semana y ahora con el bizcocho de naranja, que hago? las dos? ya te contaré como han salido. Lo que daría por probarla de nuevo con un tacita de té blanco... que recuerdos!
Que recuerdos!!!!
Cuando quieres, aqui siempre encuentraras el té, el bizcocho de naranja y ........ todo mi carino.
(perdoname pero mi ordenador habla solo italiano)
che meraviglia questa torta!!!
Posta un commento